A lencsét sós, babérleveles vízben felteszem főni amíg puha nem lesz. Ezután leszűröm és langyosra hűtöm. A lilahagymát felszeletelem, a mustárt, cukrot, citromlevet, az olajat pici sóval, köménnyel és borssal összekeverem. A kifőtt lencsét és a lilahagymát összekeverem az öntettel és mehet a hűtőbe kicsit pihenni.
Tipp: Virslit vagy kolbászt is karikázhatsz bele,de magában is finom vegetáriánus fogás!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése