Hozzávalók:
50 dkg csicsóka
2 tojás
só
1 késhegynyi őrölt kömény
1 marék zsemlemorzsa
1 kis fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
késhegynyi pirospaprika
Elkészítés:
A csicsókát reszeld finomra, ízesítsd sóval és köménnyel, majd keverd
hozzá a tojásokat és a zsemlemorzsát. Egy kis olajon fonnyaszd meg az
apróra vágott lila hagymát és fokhagymát, majd a pirospaprikával együtt
ezt is add a csicsókához. A masszából formázz kis fasírtokat és közepes
lángon, bő olajban süsd ki őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése