2013. július 7., vasárnap

Málna íz

1,5 kg málnát vettem,amit jó alaposan megmostam.
Lapos,de széles edénybe raktam.Összenyomkodtam krumplitörővel és alágyújtottam.Közben előkészítem az üvegeket és berakom őket a mikroba.
Amikor felforrt beleöntöttem kb. 1-1,5 kg cukrot és gyakori keverés közben megint felforraltam.
Elindítom a mikrot,amiben két percig melegítem az üvegeket.Belerakom a málnát,tetejére tartósítószert és mehet is a száraz duncba.

 Amikor kihűlt,én két nap múlva szedtem ki,felcímkéztem az üvegeket.
Szerintem szép és ami a legfontosabb isteni finom.
Aki akarja az átpasszírozhatja a  magok miatt,de engem nem zavar.Na meg,időm sem lett volna rá.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése