Kenyérlángos

40-50 deka GM liszt (nálam alfamix),
 sütőpor,
 só,
 1 dl olivaolaj,
 kb 3 dl víz (lényeg, hogy végül olyan tésztát kapjunk, ami elválik az edény falától, nem ragad a kezünkre, de lágy lesz).
Mindent összekeverünk, tepsibe nyújtjuk, rá fokhagymás tejföl, rá szalonna (nálunk feketeerdő sonka), lilahagyma és sajt.
 Kb 30 perc múlva kész, 220 fokon. 
Aki jó vastag tésztával szereti, annak ez kis tepsi,