Gluténmentes banános palacsinta

Hozzávalók:

- 1, 5 db  érett banán (200g)

- 2 tojás

- fél tsk sütőpor

díszítés:pl.: mézzel, juharsziruppal, áfonyával vagy azzal amit éppen a diétád megenged

Elkészítés:

1. Törjünk fel 2 tojást és habverővel habosítsuk fel őket

2. Egy másik tálban törjük össze villával a banánokat, de ne túlságosan, maradjanak benne kisebb darabok. Csak érett banánokat használjunk !

3. Keverjük hozzá a banánokhoz a tojásos keveréket és a sütőport

4. Közepes lángon minipalacsintákat süssünk

5. Melegen tálaljuk!