2015. október 10., szombat

Levendulás sütőtök

Vöröshagymát összekockáztam, kókusz olajon megpároltam.
Rászórtam a fahéjat, levendulát, fokhagymát és kevés mézel megöntöztem. Karamelizáltam egy kicsit.
Hozzáraktam az összedarabolt 2 db sárgarépát, fél zellert, fél sütőtököt. Felöntöttem egy kevés vízzel.Amikor megpárolódtak a zöldségek hozzáraktam a cukkinit és készre főztem.
Reggelire, ebédre vagy köretként is lehet fogyasztani. Kölessel, árpával, rizzsel és puliszkával is tökéletes étel lehet.
Én most sütöttem hozzá csirkemájat és így egy nagyon izgalmas ízvilágot kaptam.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése