2015. december 16., szerda

Mézeskalács sütemény

250 g méz (+ egy nagyon kevés margarin)
250 g liszt (nálam most rizsliszt)
késhegynyi szódabikarbóna
Mézeskalács fűszerkeverék
reszelt citromhéj
1 cs. sütőpor
A mézet és a margarint összemelegítem, ezalatt a lisztet a fűszerrel, sütőporral, szódabikarbónával , citromhéjjal összekeverem. Hozzáöntöm a megmelegített mézet és kikeverem a tésztát.
Kisütjük. (30 percig sütöttem olyan 170 fokon kb)


Második változat hozzávalói:

25 dkg méz

25 dkg rizsliszt
szódabikarbóna
mézes fűszerkeverék
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor

180 fokon kb 8-10 percig sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése