Alapanyagok:
- 200 g rizsliszt
- 2 dl víz
- 1 tk só
A tésztát hat részre osztom: ragadós, mancsolós, ezért vizes kézzel érdemes kezelni a masszát. A gombócokat kör alakúra lapítgatom, majd a serpenyőbe teszem. A lángot alacsony fokozatra veszem. A lepényeket akkor fordítom meg, amikor az alja elválik a serpenyőtől. Húsok, saláták körete lehet, szuper gluténmentes megoldás
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése