2013. augusztus 22., csütörtök

Csalamádé

Margónénitől kaptam ezt a csalamádé receptet.

Hozzávalók:
 2kg paprika
 2kg káposzta
 2kg uborka
 2kg vöröshagyma
 10dkg só
 30dkg cukor
 3dl 20%-os ecet
 1kk.kénpor
 1kk.nátrium-benzonát

Zöldségeket összedarabolni,összekeverni és két órát állni hagyni.Ezután nem nyomkodva üvegbe tenni,levét ráönteni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése